Intervista a Riccardo Motti titolare della Piadineria doppio zero Modena
In Interviste, PortfolioCome si Chiama il tuo locale? Piadineria Doppiozero Avete una pagina Facebook ? si: https://m.facebook.com/DOPPIOZERO2011/?locale2=it_IT Da cosa deriva il nome del tuo locale ? Il nome deriva dal principale ingrediente dei nostri prodotti artigianali: la farina 00. Nel tempo poi siamo passati ad altri tipi di farina come Farro o Kamut...
